Thelema Mountain Vineyards

Borászat weboldala: http://www.thelema.co.za/

1983 júliusában vásárolta meg a McLean család az öreg gyümölcs farmot, Thelema-t, amely a Helshoogte hágó tetején tálalható, kb. 6 km-re Stellenbosch-tól, magassága pedig tengerszint felett 370 és 670 m között van, főleg déli fekvésű lejtőkkel, melyek Thelemát a legmagasabb és minden bizonnyal a leghűvösebb borászattá teszi a Stellenbosch környéken. E vétel végre pontot tett Gyles és Barbara Webb hosszas kutatására, hogy megtalálják azt a tökéletes helyet, ahol kimagasló minőségű borokat lehet készíteni - hiszen pontosan ez az Ő céljuk.